Azafrán - una planta con flores que se utiliza ampliamente como una especia culinaria y como colorante. También se utiliza como un suplemento de hierbas debido a sus diversos beneficios para la salud. El azafrán es una de las hierbas de la naturaleza. Desde la antigüedad, el azafrán ayuda a aliviar el dolor abdominal y la lucha con los cálculos renales, así como mejora la vista y la circulación sanguínea.
Azafrán para todos los males
- Azafrán - una valiosa especia rojizo de oro de la flor de azafrán. Los estudios muestran que varios compuestos de azafrán facilitar su actividad anticancerígena, estimulación de la secreción de ácido gástrico, reduciendo de este modo el músculo, tales como el útero.
- El azafrán se utiliza en el tratamiento de la depresión, el asma, la aterosclerosis, los ciclos menstruales irregulares, e incluso cáncer. También ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre.
- Los estudios médicos en los últimos años han demostrado que la hierba de oro aumenta la difusión de oxígeno en el plasma de la sangre y otros fluidos corporales. También mejora la oxigenación pulmonar. Los niveles altos de niveles de colesterol malo y triglicéridos pueden reducirse mediante la inclusión de azafrán como aditivos en los alimentos o hierbas que lo reciben.
- Para aquellos que sufren de piel seca, el uso de azafrán a la zona afectada ayuda a aliviar estos síntomas.
- En combinación con otras hierbas, el azafrán también se prueba que es un buen remedio para el insomnio, tos, indigestión e incluso la calvicie.
Mejora de las
Se ha demostrado científicamente que el azafrán contiene carotenoides, los cuales juegan un papel vital en la supresión de tumores de la piel, mejoran la visión, y el alivio del dolor de la artritis. Esto quedó demostrado después de un estudio reciente, dijo que esta aromática hierba de oro puede ser útil para prevenir la pérdida de visión en los ancianos. Un hecho probado en la comunidad científica que el azafrán ayuda a restaurar la visión en casos de cataratas. El betacaroteno da azafrán su hermoso color.
Él está muy bien considerado por su capacidad para proteger los ojos de los dañinos rayos UV. Significativamente ralentiza la progresión de enfermedades oculares como la degeneración macular, que puede conducir a la ceguera.
Además, los compuestos de azafrán son importantes en vista de la conservación, también poseen propiedades anti-inflamatorias. Además, ayudan a prevenir la enfermedad de Alzheimer.
La memoria y el estado de ánimo
El azafrán contiene un compuesto llamado "crocin", que promueve la persona de aprendizaje rápido, la preservación de la memoria y la capacidad de recordar. Varios estudios han mostrado resultados prometedores que el azafrán puede ser útil en el tratamiento de trastornos mentales relacionados con la edad.
El azafrán contiene algunos componentes activos para producir efectos beneficiosos en pacientes que sufren de trastornos neurodegenerativos. En el caso de dolor o inflamación de la boca y la lengua tratar de masajear las encías con azafrán. El malestar desaparece casi de inmediato.
Cómo averiguar la autenticidad de azafrán?
En la compra de azafrán para determinar la autenticidad de la pieza en remojo en agua tibia o leche. Si ha cambiado de color a la vez, es una falsificación. Azafrán genuino toma alrededor de diez a quince minutos de remojo en agua tibia o leche antes de que pueda llegar a ser de color rojo oscuro y empezar a emitir un aroma maravilloso.