Los científicos siempre han tratado de estudiar el fenómeno: ¿por qué tan alejados unos de otros países, los japoneses y los esquimales son mucho menos propensos que otros a sufrir de enfermedades cardiovasculares? Se encontró que simple. Comen pescado todos los días, y, variedades grasos: sardinas, arenque, salmón, rape. Y tiene un impacto positivo en su salud, ya que incluso los pescados más grasos contienen menos grasa que la carne magra. Resulta que, la carne pierde el pescado en la controversia sobre la gran utilidad. Y esto se confirma.

¿Qué tan útil peces

Dependiendo del tipo de pescado que contiene grasas difieren en su composición química. Pero, sea como fuere, el pescado contiene altas cantidades de vitaminas, ácidos grasos poliinsaturados, que son de gran utilidad para el cerebro, el corazón, los huesos. Así que si quieres evitar la aterosclerosis y el infarto de miocardio, necesidad de comer más pescado. Tenga en cuenta que en los pescados salados y ahumados propiedades curativas salvó mucho peor.

¿Cuántos cuerpo necesita carne

La carne, sin duda, es una importante fuente de proteína completa, pero los ancianos se recomienda para una semana para comer no más de 100 a 150 gramos de carne cocida.

Pescado ayuda al corazón

En el pescado contiene un tercio menos colesterol que la carne magra. El pescado es agradable y fácil de comer sin pan y las papas con el aderezo en forma de jugo de limón, rábano picante, salsa de soja. Por cierto, los esquimales casi no come frutas y verduras, pero comer pescado. En este caso, el sistema cardiovascular de los representantes de esta nación puede causar una buena envidia. No es casualidad que el aceite de pescado y pescado están promoviendo como un medio para la prevención de ataques cardíacos.

Proteína de pescado es mejor absorbido

Y el pescado, la carne y son ricos en proteínas necesarias para el funcionamiento saludable normal del cuerpo humano, pero el pescado es mucho menos tejido conectivo. Precisamente por esto que puede ser absorbido mejor. El hombre medio es capaz de captar la proteína de pescado en un 98 por ciento, y la carne - en un 89 por ciento. Así que si es o no sobrecargar su cuerpo difícil de digerir los alimentos? Mariscos y pescados están dotados de un alto valor nutricional, debido al alto contenido de ácidos grasos Omega-6 y Omega-3. La mayor parte de estos elementos en el pescado azul, como:

• salmón;
• salmón;
• trucha arco iris;
• caballa;
• arenque;
• atún;
• sardina.

Carne con sueño, pescados excita el deseo

Después de un completo albóndigas, nutritiva sopa de remolacha, un sándwich con jamón ahumado quieren organizar una siesta por la tarde. Al mismo tiempo los amantes de los pescados y mariscos son generalmente listo para cualquier logros, entre ellos el amor. No es casualidad que en cada receta cena erótica incluido marisco. El propio Casanova prefiere un tiempo para comer un par de docenas de ostras, y se hizo famoso porque en el boudoir.

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