Los hábitos alimenticios en la tercera edad deben ser considerados para una vida plena y activa. Muy a menudo para la alimentación sana y adecuada ancianos es más importante que el tratamiento con medicamentos, y si se consumen más alimentos y deliciosa, es muy capaz de hacer más plena la vida y más rico. Pero no hay que olvidar que con la edad alfabetizados La dieta juega un papel cada vez más importante en el mantenimiento de la salud humana.
Los hábitos alimenticios en la vejez
Para sentirse bien y lucir atractiva hombre de más edad deben cumplir con un cierto estilo de vida, y lo más importante, seguir la dieta: comer alimentos bajos en sal, grasa y la inclusión regular en la dieta de suficientes cantidades de frutas, verduras y fibra ayudan a prevenir enfermedades como el corazón fracaso, accidente cerebrovascular, osteoporosis, diabetes mellitus.
Dieta para personas mayores
Incluido en la dieta de los productos persona legkousvoyaemy ancianos debe ser variada, de gran valor biológico y menos calorías, como en el caso de los jóvenes. Sin embargo, no hace falta decir que la comida debe ser cocinada sabrosa como en la vejez algunos sentido embotado del gusto, y, en consecuencia, pierden su apetito. Menú persona mayor debe ser diferente de proteína suficiente, vitaminas y sales minerales y oligoelementos, y sobre todo el calcio, el potasio y el hierro. El valor energético de la dieta diaria no debe exceder de 2000-2200 calorías. Cuando el sobrepeso debe ser aún menor.
La comida debe ser un completo y variado
Los nutricionistas recomiendan
- En su vejez deben abstenerse de alimentos fritos.
- A partir de grasas aceites vegetales más preferibles que contribuye a reducir los niveles de colesterol en la sangre. Y esto, a su vez, es la prevención de los vasos de envejecimiento prematuro. Por la misma razón, tiene que limitar el uso de las yemas de huevo, carne de cerdo (especialmente frito), carne ahumada.
- Las proteínas deben ser de origen animal, ya que el uso regular de estos productos evita una disminución de la masa muscular.
- La dieta a menudo debe incluir queso cottage, carne magra, leche y productos lácteos.
- Deben limitar el consumo de azúcar, postres y bebidas. Es deseable sustituir las frutas y verduras, ya que la fibra ayuda a normalizar el intestino, y en estos productos vitaminas son capaces de satisfacer las necesidades diarias del organismo.
- Con las verduras el cuerpo humano recibe sales minerales (que tan desesperadamente necesitan las personas que sufren de enfermedades cardiovasculares). Es por esta razón, pasta y arroz deben sustituir las patatas.
- Las comidas deben ser comidas recién preparadas, y no almacenan los alimentos en el refrigerador y recalentar antes de servir.
Ver también:
- ¿Por qué comer en exceso sucede: estudio
- ¿Qué es el índice glucémico alimentos
- ¿Qué debo comer centenarios